ワイン・グローリアス

  「レグレット」というワイン名に隠された真実は？

カジュアル価格にその意味はあった！

銘醸バローロの1/4の価格で楽しめるネッビオーロワイン

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

 ネッビオーロ種＝Nebbiolo。

 

・・・といえば「バローロ」「バルバレスコ」が一番に思い浮かびますが、

 

でも、バローロやバルバレスコを名乗るには、、、

 

ピエモンテ州バローロ地区やバルバレスコ地区で栽培されたネッビオーロ種を使わなければなりません。

 

これはイタリアワイン法でも厳格に決められています。

 

では、それ以外の地区ではネッビオーロ種の栽培は許されないのか・・・というと、そうではありません。

 

ちゃんと栽培されています。

ただ、バローロやバルバレスコの名称が名乗れないだけなんです。

 

ここでご紹介するワインは、バローロ地区のすぐ近くの「ランゲ地域」産ネッビオーロ種を使っています。

 

◆2021　レグレット/ランゲ・ネッビオーロ

　　　　　*Regret/Langhe-Nebbiolo*

 

作り手は「モンキエロ・カルボーネ」。

 

モンキエロ・カルボーネには「プリンティ」　や　「スル」　といったバローロを上回るネッビオーロ種ワインを作りますが、、、

 

その中でも最もカジュアル価格で楽しめるネッビオーロワインがレグレットなんです。

 

 「レグレット」とはランゲ地区の畑名に由来しますが、面白い？のはその名の由来。

地元の方言でレグレットとは、、、

 

　★☆★　後悔するぞ！　★☆★

 

このワインを醸造するフランチェスコさんによると・・・

 

『あまりに美味しいので、このワインを飲まないと後悔するぞっ！』

 

っていう意味なんです、

 

そこまで言われると、こりゃぁ要チェックですね！

 

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グラスに注いだワインは、ネッビオーロらしい透明感を持った優しい赤色が目に飛び込みます。

（右テイスト画像をクリックすると色合いが確認できます）

 

バリック（小樽）で熟成されていますが、樽の過度なニュアンスはありません、

 

むしろ、クランベリーやイチゴの果実の香りがとっても豊かで・・・

 

しかも、ネッビオーロ種独特のスミレの花の香りも実にバランスよく調和しています。

 

彼（フランチェスコさん）の腕の確かさが光ります。

 

“ガツン！”とくる味わいではなく、優しい果実味とコク、それを引き締める酸・・・

そしてそれをそのまま引き継ぐ余韻・・・

 

フランチェスコさんの言う通り　「このワインを飲まないと後悔するぞ！」　っていう味わいです。

 

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フランチェスコ・モンキエロさんを招いて開催した「ワインセミナー会」でも試飲して頂きましたが、、、

もちろん大好評！

 

試飲したお客さまからも・・・

 

　>>　やさしい！ピノ・ノワールより上品

　>>　ネッビオーロの美味さが理解できたっ！

　>>　大好きなウナギの蒲焼きと一緒に飲みたい！

 

確かに！

私もウナギの蒲焼きには是非合わせたいですね。

 

試飲会に参加いただいた皆さんは、たっぷり試飲していただいたので“後悔”は無かったでしょうね。

 

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【産地】イタリア　ピエモンテ州

【生産者】モンキエロ・カルボーネ

【タイプ】赤ワイン/ミディアムボディ

【葡萄品種】ネッビオーロ100%

【容量】750ml

【アルコール度数】 14.0%

【料理との相性】ウナギを使った料理、色々なお肉の料理と

 

【カンティーナの詳細はこちら】　　⇒　モンキエロ・カルボーネ